Kurkuma und der Curcumin Wirkstoff

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und schmeckt mild-würzig und leicht bitter.

Die Wurzel enthält ätherische Öle und den Wirkstoff Curcumin, welche maßgeblich dazu beitragen, dass Kurkuma so gesund ist.

Curcumin hat eine starke antioxidative Wirkung. Der in Kurkuma enthaltene Wirkstoff kann freie Radikale neutralisieren und fördert die Aktivität von körpereigenen Antioxidantien.

Curcumin stärkt die Konzentration des Wachstumsfaktors BDNF im Gehirn. Dadurch wird die Vermehrung von Nervenzellen gefördert und Erkrankungen und Beeinträchtigungen des Gehirns vermindert. Curcumin wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit des Herzens aus. Das Polyphenol wirkt antioxidativ, entzündungshemmend und stärkt die Funktionsfähigkeit des Endothels. Der Wirkstoff ist in der Lage, Veränderungen auf molekularer Ebene zu beeinflussen.

Es ist möglich, dass Curcumin mit dieser Fähigkeit auch vor Krebs schützen oder sogar zu Behandlung von Krebs eingesetzt werden kann. Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass Kurkuma bei Verdauungsbeschwerden hilft und den Magen beruhigt.

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